Penelitian lain dikutip oleh the British Health care Journal mengungkapkan bahwa apel juga mencegah terjadinya stroke. Penelitian di Welsh, Inggris menunjukkan bahwa konsumsi buah apel secara teratur akan membuat paru-paru berfungsi lebih baik. Para peneliti yakin fungsi pernapasan akan lebih baik karena kandungan fitokimia dalam apel meredam efek